下午茶时间菜单 (Tea Time menu)

Tauhu Ball a.k.a Bebola Tauhu

Ingrediants  :-

1 bungkus tauhu
Bawang Besar
Pepper Powder/Lada Sulah
 Tepung Goreng Adabi
Tepung Gandum
Daun Saderi (daun sup)


Cara-Cara membuatnya :-

• hancurkan tauhu
• blend bawang besar ~ kalau mau tambah lada besar pun ok tapi buang la bijinya)
• campurkan kedua-dua bahan di atas
• masukkan lada sulah + sedikit tepung goreng Adabi + tepung gandum (ikut suka, lau rasa semua bahan dah melekat tu kira ok la)
• masukkan daun saderi yang telah di cincang halus + sedikit perisa
• bulat2kan guna tangan @ sudu (ikut suka awak k)
• panaskan minyak masak n GorenG
• bila dah kekuningan tu angkat lah
• Hidang

Simple kan.....sangat sesuai di hidang time YamCa (tea time) @ minum petang...hehe.....actually menu ni saya reka2 sendiri ja ...di adaptasi dari beberapa resepi cina heheh...okey wak...

...Selamat Mencuba...